Gellan Gum Berbasis Kacang Polong
- Gellan Gum adalah sejenis hidrokoloid makanan nabati yang berasal dari Jagung / Jagung, Kedelai) ... Ini adalah Vegan dan Organik, dan dapat didefinisikan sebagai Bahan Makanan KOSHER dan HALAL.
- Gellan Gum Berbasis Kacang Polong menggunakan Protein Kacang Polong sebagai kultur pengumpan, bukan Protein Kedelai untuk menghindari risiko alergen. Gum Gellan Asam Rendah dan Gum Gellan Asam Tinggi dapat diproduksi dari Protein Kacang Polong sebagai pengganti Soya.
- Gum Gellan Asil Tinggi yang difermentasi oleh Pea Protein memiliki viskositas dan kelarutan yang lebih stabil.
- Dosis Khas Gellan Gum adalah 0.012%-0.5%.
- Aplikasi Gellan Gum: Susu Amond, Minuman Protein Nabati, Produk Susu, Jeli, Permen, Isi Roti, Susu Kedelai, Produk Daging, Kultur Jaringan Tanaman, Kosmetik, Farmasi, Makanan Hewan Peliharaan, Pengharum Ruangan Mobil Padat.
Gellan Gum adalah sejenis hidrokoloid makanan nabati yang berasal dari Jagung / Jagung, Kedelai) ... Ini adalah Vegan dan Organik, dan dapat didefinisikan sebagai Bahan Makanan KOSHER dan HALAL.
Gellan Gum Berbasis Kacang Polong menggunakan Protein Kacang Polong sebagai kultur pengumpan, bukan Protein Kedelai untuk menghindari risiko alergen. Gum Gellan Asam Rendah dan Gum Gellan Asam Tinggi dapat diproduksi dari Protein Kacang Polong sebagai pengganti Soya.
Gum Gellan Asil Tinggi yang difermentasi oleh Pea Protein memiliki viskositas dan kelarutan yang lebih stabil.
Gellan Gum adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi yang diproses melalui fermentasi kultur murni karbohidrat oleh Pseudomonas elodea, dimurnikan dengan pemulihan dengan Isopropil Alkohol atau Etanol, dikeringkan, dan digiling. Bahan baku utama untuk memproduksi gellan gum adalah bubuk glukosa berbasis Jagung/Jagung Manis, protein berbasis Kedelai/Kacang Polong dan Ekstrak Ragi.
Gom gellan digunakan terutama sebagai agen pembentuk gel (alternatif untuk agar dan karagenan), agen penangguhan (penstabil), agen pengental (gom gellan asil tinggi untuk menggantikan gom xanthan). Dapat dikombinasikan dengan baik dengan hidrokoloid lain untuk efek yang lebih baik. Sebagai bahan tambahan makanan, gellan gum digunakan sebagai pengental, pengemulsi, dan penstabil.
E. Nomor:Â E418
CAS. TIDAK. :Â 71010-52-1
Einecs No:Â 275-117-5
Negara Asal:Â Cina
QC:HACCP, Kosher, Halal MUI, ISO, BRC
Ketentuan pembayaran:T / T atau L / C
Pelabuhan Pengiriman:Â Shanghai, Tianjin, Qindao
Penyimpanan dan Umur Simpan:Â Penyegelan yang baik disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Umur simpan 24 bulan.
Opsi Pengemasan:1KG/TAS; KARTON 25KG NW, DI DALAM KANTONG PE; DRUM 25KG NW, DI DALAM KANTONG PE.
Informasi Peraturan:Â Gellan Gum sesuai dengan GB2760, GB25535-2010, FCC V dan FAO/WHO.
Kirimkan surat kepada kami: shineadditives@gmail.com
Mencari pemasok Getah Gellan Berbasis Kacang yang andal? Buka SHINE untuk mendapatkan panduan komprehensif tentang sumber terbaik. Hidrokoloid yang berharga ini, Pea Based Gellan Gum, sangat penting di berbagai sektor, termasuk makanan, farmasi, dan kosmetik. SHINE menghubungkan Anda dengan pemasok terbaik yang berkomitmen terhadap kualitas dan keberlanjutan.
Â
- Pilih SHINE untuk pemasok Gellan Gum Berbasis Kacang yang tepercaya.
- Akses informasi yang komprehensif dan pastikan kualitas produk Anda dengan panduan kami.
- Pastikan keamanan dan kualitas produk dengan pemasok yang direkomendasikan SHINE.
- Dapatkan manfaat dari keahlian SHINE dalam mencari sumber dan saran aplikasi.
- Dapatkan keunggulan kompetitif di bidang Anda dengan Gellan Gum Berbasis Kacang Polong berstandar tinggi.
Produsen dan Pemasok Getah Gellan Profesional dari Cina.
Produk Panas
Welan Gum
Xanthan Gum
Inositol
Agar Agar
Karagenan
Aditif Makanan Curdlan Gum
Gellan Gum Berbasis Kacang Polong
Getah Gellan Asil Tinggi
Media Kultur Tanaman Gellan Gum
