Xanthan Gum
- Gellan Gum adalah sejenis permen karet nabati yang berasal dari Jagung/Kedelai melalui prosedur fermentasi. Produk ini dapat didefinisikan sebagai Bahan Makanan Vegan dan juga produk KOSHER dan HALAL.
- High Acyl Gellan Gum adalah jenis gellan gum alami dengan bubuk halus berwarna putih pucat hingga cokelat untuk digunakan sebagai pengental, pengemulsi, dan penstabil terutama pada minuman berbahan dasar protein nabati netral seperti susu almond dan minuman susu oat.
- High Acyl Gellan Gum memiliki viskositas yang sangat tinggi, menstabilkan kinerja dan daya angkat yang kuat untuk menangguhkan. Larutan yang dibuat oleh HA Gellan Gum adalah tipe non-transparan/keruh dengan dosis sekitar 0.025%-0.035%.
- Sekarang untuk isian roti, makanan jenis bubuk siap saji untuk lansia serta jus, banyak HA Gellan Gum yang digunakan.
Rasakan kekuatan stabilitas dengan Xanthan Gum dari SHINE Additives. Hubungi kami hari ini untuk pertanyaan. Kami bangga menjadi produsen pilihan.
Gom Xanthan Kualitas Makanan Kelas Premium: Meningkatkan Pengalaman Kuliner Anda
Di Shine Additives, kami bangga memberikan kualitas yang stabil untuk Gum Xanthan Food Grade E415, tersedia dalam varian 80 mesh dan 200 mesh. Xanthan Gum kami, yang berasal dari pati jagung olahan, adalah polisakarida dengan berat molekul tinggi yang diproduksi dengan cermat melalui fermentasi dengan Xanthomonas Campestris. Proses ini melibatkan kondisi khusus dari media nutrisi, pH, suplai O2, dan suhu, diikuti dengan pemurnian, pengeringan, dan penggilingan yang menyeluruh, menghasilkan bubuk yang mengalir bebas berwarna putih atau kuning muda.
Fitur Utama dari Permen Karet Xanthan Kami:
- Peningkatan Viskositas yang Luar Biasa: Xanthan Gum kami menunjukkan sifat peningkat viskositas yang unggul, memastikan kinerja yang optimal dalam berbagai aplikasi.
- Sifat Reologi Pseudo-Plastisitas yang unik: Sifat reologi pseudo-plastisitas menjadikan Xanthan Gum kami sebagai pengemulsi dan penstabil yang sangat efisien.
- Stabilitas yang sangat baik: Produk kami mempertahankan stabilitas yang sangat baik pada berbagai suhu dan tingkat pH.
- Kompatibilitas Serbaguna: Dengan kompatibilitas yang memuaskan dengan asam basa, air garam, enzim, zat aktif permukaan, antiseptik, oksidan, dan pengental lainnya.
- Tindakan Sinergis: Aksi sinergis yang sempurna ketika dicampur dengan guar gum, locust bean gum, dan koloid lainnya.
Aplikasi di Seluruh Industri:
- Industri Makanan: Digunakan sebagai pengental dan penstabil dalam berbagai produk makanan.
- Industri Farmasi: Cocok untuk aplikasi tingkat farmasi.
- Pengeboran Minyak: Dirancang untuk digunakan dalam proses pengeboran minyak.
Penggunaan Umum dalam Kreasi Kuliner:
- Saus Salad dan Saus: Mencegah pemisahan minyak dan menstabilkan emulsi.
- Es Krim: Berkontribusi pada tekstur yang menyenangkan dalam kombinasi dengan guar gum dan permen karet kacang belalang.
- Gangguan Menelan: Lebih disukai untuk mengentalkan cairan tanpa mengubah warna atau rasa.
Spesifikasi Produk:
- Penampilan: Serbuk putih atau kuning muda.
- Paket: 25 KG/TAS, 20Mt/20'FCL.
- CAS No.: 11138-66-2.
- Umur simpan: 24 bulan.
- Ukuran: 80 mesh, 200 mesh.
- Penyimpanan: Simpan di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari cahaya dan panas yang kuat.
Jaminan Kualitas Premium: SHINE Additives identik dengan kualitas. Kami menjamin Xanthan Gum dengan kualitas terbaik, yang berasal dari pati jagung yang dimurnikan.
Keahlian Manufaktur yang Luas: Dengan pengalaman bertahun-tahun sebagai produsen Xanthan Gum, kami telah mengasah keahlian kami untuk memberikan produk yang luar biasa.
Stabilitas dan Keserbagunaan: Xanthan Gum kami menawarkan stabilitas yang luar biasa di berbagai aplikasi, menjadikannya pilihan serbaguna untuk berbagai industri.
Dipercaya oleh Pemimpin Industri: Banyak pemimpin industri mempercayai SHINE untuk kebutuhan Xanthan Gum mereka, sebuah bukti atas reputasi kami sebagai pemasok yang dapat diandalkan.
Inovasi dan Plastisitas Semu: Kami bangga dengan pendekatan inovatif kami dan sifat reologi pseudo-plastisitas yang unik dari Xanthan Gum kami, menjadikannya pengemulsi dan penstabil yang sangat efisien.
SHINE Additives, nama terkemuka dalam pembuatan Xanthan Gum, menawarkan kualitas premium dengan stabilitas yang tak tertandingi. Percayai kami sebagai pemasok Xanthan Gum pilihan Anda. Hubungi kami sekarang untuk meningkatkan aplikasi Anda dengan keunggulan SHINE.
Produsen dan Pemasok Getah Gellan Profesional dari Cina.
Produk Panas
Welan Gum
Xanthan Gum
Inositol
Agar Agar
Karagenan
Aditif Makanan Curdlan Gum
Gellan Gum Berbasis Kacang Polong
Getah Gellan Asil Tinggi
Media Kultur Tanaman Gellan Gum
